Broodbeleg? En dan de variatie in broodbeleg? Deze vraag krijg ik regelmatig en soms kom je misschien niet verder dan pindakaas (wel erg lekker natuurlijk!) of hummus en avocado. Dus [ … ]
Categorie: Lunch
PAAS-RECEPT: GEVULDE NO-EGG OMELET
Een Omelet mensen….een Omelet! En wel een Vegan Omelet! Dit is toch geweldig? Ik maakte deze Omelet met de Vegan Easy Egg van Bonvita en vulde de Omelet met lekkere [ … ]
MIJN FAVO LUNCH: LINZENSALADE
Ik kreeg zoveel leuke reacties toen ik laatst deze Linzensalade op Instagram plaatste….jullie wilden massaal het recept! Dus….bij deze! Deze salade is ideaal om ’s avonds te preppen en de [ … ]
Pita gevuld met Veggies Sojabrokjes en Homemade Knoflooksaus
Dit lijkt op een Broodje Vegan Shoarma maar dit zijn Sojabrokjes! Ik heb deze Vleesvervanger laatst een keertje gewonnen en er nu deze heerlijke Pita van gemaakt! Sojabrokjes….ik kende ze [ … ]
Broodje Carrot Dog
Zien deze Broodjes ‘Carrot Dog’ er niet geweldig uit? Hot Dogs gemaakt van Wortel….ik moest dit proberen en ze zijn lekker! Heerlijk als lunch of als onderdeel van je diner? [ … ]
Toast met Gebakken Champignons
LUNCH AT HOME! Ik vind het heerlijk om uit lunchen te gaan maar kan ook heel erg genieten van een Homemade Lunch…. Deze Lunch is momenteel favoriet hier, supermakkelijk maar [ … ]
Wrap Pulled Jackfruit
Ik ontving een box met heerlijke Vegan producten en Jackfruit BBQ-Flavour was een van deze producten! Ik was hier al een tijdje heel erg benieuwd naar…. Jackfruit doet het heel [ … ]
Broodje Hummus met Gegrilde Asperges en Cherrytomaten
Gewoon zomaar, helemaal per ongeluk is dit onwijs lekkere broodje ontstaan! Ik had deze heerlijke groenten over en vond het zonde om ze weg te gooien….dit bleek superlekker te zijn [ … ]
Spicy Courgettesoep
Courgettesoep….ik ben dr gek op! Je hebt maar een paar ingrediënten nodig en met 25 minuten geniet je van je Soepje! Ideaal voor een drukke doordeweekse dag! Ik heb deze [ … ]
Tofu Eiersalade
Dit recept had ik jullie nog beloofd….want ik deed een nieuwe Vegan ontdekking….Tofu – Eiersalade!! Echt waar….wat een uitvinding en supermakkelijk om te maken! Tofu is zó veelzijdig, dat blijkt [ … ]