Ik ben gek op alles wat maar met pindakaas te maken heeft! Van 100% pindakaas op een lekkere verse boterham of pindakaas met banaanschijfjes tot aan zelf lekkere satésaus maken [ … ]
VEGAN GEVULDE ZOETE AARDAPPEL
Zoete Aardappel….oftewel bataat, ik vind het zo superlekker en zo veelzijdig. Een favoriet recept met zoete aardappel zijn deze zoete aardappel-muffins met botercrème Echt een heerlijk tussendoortje als je het mij [ … ]
BANANENBROOD MET KOKOS EN APPELTJES
Bananenbrood….mijn liefde voor Bananenbrood is groot! Op mijn blog heb ik al meerdere lekkere recepten staan zoals dit lekkere Bananenbrood-Choco! Ik bak elke week wel iets lekkers (en gezonds!) om als tussendoortje [ … ]
SPAGHETTI MET PLANTAARDIGE BALLETJES
Spaghetti met Balletjes….wie wordt daar nou niet blij van?! Dit is een klassiek en makkelijk recept maar ohhhh zó lekker!! En die Balletjes, dat zijn Plantaardige balletjes. Ik ben al [ … ]
MIJN GO-TO NOODLE SOEP
Jaah het is zover….de nieuwe site van FOOD JOURNEY AND HAPPINESS is LIVE! Hoeraaaa! Wat kun je hier verwachten? Natuurlijk ga ik ook hier de lekkerste Vegan recepten met je [ … ]
MY VEGAN BOOTS VAN THE KINDREDS
Je zag ze op Instagram en/ of Facebook al een keer (of twee of drie haha) voorbij komen….mijn nieuwe Vegan laarzen! Laarzen van het merk The Kindreds Ik was voor deze [ … ]
OVERHEERLIJKE ABSOLUUT ONGEZONDE PEPERNOTEN FUDGE
Ohh met maar 3 ingrediënten geniet je van deze overheerlijke Pepernoten Fudge! Het is bijna Sinterklaas en of je dit nou uitgebreid viert met kado’tjes of er helemaal niets aan [ … ]
PEANUT BLUEBERRY BANANENBROOD
Dit Bananenbrood! Dit Bananenbrood is momenteel mijn favoriet! De combinatie van blauwe bessen met pinda’s en amandel extract is zo ontzettend lekker. Eigenlijk heb ik de basis ingrediënten standaard in [ … ]
LEKKER DIPPEN….PITA MET HUMMUS
Ik ontving deze week de Foodybox Zomer van Kroon op het Werk met daarin heel veel lekkere producten! In deze box zat onder andere Zwarte Knoflook en Tahini van Al Fez. Heerlijk! Zwarte [ … ]
APPELTAART CAKE
APPELTAART….Ik ben dr gek op! Een taart met als hoofdingrediënt Appels….dat klinkt gezond maar helaas is Appeltaart dat niet altijd, want suiker! Dus heb ik een gezondere variant gemaakt in [ … ]